מה יאכלו מעתה ראש הממשלה וצוותו? פחות בורקסים ויותר מזון בריא: ירקות ופירות, מעדנים דלי שומן וגרנולה
חברת "שפע" זכתה במכרז להענקת שירותי הסעדה למשרד ראש הממשלה, לישיבות
הממשלה והקבינט, ולוועדות המנכ"לים והשרים. שווי המכרז כ- 6 מיליון שקלים למשך שנתיים
חברת "שפע קייטרינג" מקבוצת Sodexo העולמית זכתה במכרז להענקת שירותי הסעדה למשרד ראש הממשלה ותספק שירותי מזון וכיבוד ברמה גבוהה ביותר ללשכת ראש הממשלה, לישיבות הממשלה, לישיבות הקבינט ולוועדות מנכ"לים.
עפ"י דרישות המכרז את ראש הממשלה עצמו ילוו באופן צמוד 4 עובדות מיוחדות של "שפע" (לסירוגין, 2 בכל פעם שייצא ממשרדו), אשר תהיינה אחראיות לדאוג לכל צרכיו הקולינאריים של ראש הממשלה במשרדיו השונים (המעון הרשמי בירושלים, משרד ראש הממשלה בתל אביב או לשכתו בכנסת).
במסגרת המכרז, תפעיל "שפע" מסעדה שתעניק לצוות משרד רה"מ ולישיבות הממשלה והקבינט - ארוחות בוקר, צהריים, ערב ולילה, מבחר כריכים מיוחדים, מאפים מתוקים ומלוחים, ושתייה חמה וקרה לסוגיה. בנוסף, "שפע" תספק שירותי הסעדה לאירועים חיצוניים הקשורים למשרד רה"מ, כגון ישיבות ממשלה המתקיימות מחוץ לכותלי המשרד, ישיבות של וועדות מנכ"לים, אירועים במעון הרשמי של ראש הממשלה ואירועים ממלכתיים במעונו הפרטי.
דגש מיוחד הושם בתפריט החדש על מגמת הבריאות בתפריט הארוחות והכיבודים, כפי שנדרשו משתתפי המכרז. בין צלחות הבורקס, הקרואסונים המסורתיים והפלטות המטוגנות, ישנה דרישה גוברת גם לצלחות מעוצבות של ירקות טריים חתוכים, צלחות פירות העונה, מעדנים ויוגורטים דלי שומן, סוגי גרנולה ולחמים מחיטה מלאה ודגנים.
"שפע קייטרינג" מספקת כבר 11 שנים ארוחות וכיבוד למשרד החוץ ובכיריו. היא גברה במכרז על חברות הקייטרינג "נורקייט", "שולץ", "מטעמי איכות תפן" וחברת "מטעמי איכות".
חברת "שפע קייטרינג" הינה מהמובילות בארץ בתחום שירותי ההסעדה ופתרונות ניהול כוללים. החברה מעסיקה כ- 1200 עובדים ומספקת ללקוחותיה כ- 80,000 ארוחות ביום. "שפע" פעילה מזה 30 שנה ומנהלת למעלה מ- 120 אתרים שונים וחדרי אוכל ברחבי הארץ. חברת האם - Sodexo העולמית היא החברה הגדולה בעולם בתחום שירותי ההסעדה. החברה פועלת ב- 85 מדינות ומעסיקה 400,000 עובדים ברחבי תבל.
